Libro particolare per la sua impostazione: un solo volume contiene due libri. Da un lato abbiamo “Grimod cucina” dove sono raccolte alcune ricette dei migliori cuochi ticinesi, sul lato opposto troviamo “Grimod scrive” dove vi sono degli interessanti scritti legati alla gastronomia ed ai ristoranti ticinesi.
Il sogno di Grimod
CHF 30.00Pagine : 324
Fotografie: 20 foto in nero e 2 a colori
Formato: 31×21 cm
Lingua: Italiano
ISBN: 88 7967 020 4
PDF: Flyer di presentazione
Alpi di Leventina e Val Bedretto
Il ladro di ricordi
Passo dopo passo tra natura e cultura
Piccola storia dell'arte in Ticino
Incursioni nella contemporaneità
La Greina - Antologia dell'altipiano delle meraviglie
Volti dell'alpe
Lo sciopero generale del 1918
Oltre lo sport - Non solo competizione
Il risveglio del dimenticato - Mendrisiotto -Microcosmo in bianco e nero
Mosconi sul sofà 5
Sgrammit: quaderno giallo 2 “il testo regolativo e il testo funzionale”
I cavalletti di Monet
Il Moulin Rouge di Lautrec
Mario Bernasconi
La stampa d'opinione in Ticino (anni '50-'80)
Se è vero, giuro che me la paga!
Il Ridotto inverso
L’impiego degli elicotteri civili al sud delle Alpi – la genesi
Ipotesi per un'utopia
Angelo Conti Rossini, dieci anni dopo 