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Chiacchiere intorno al tavolo

Pagine: 220


Formato: 10.5×21 cm


Lingua: Italiano


ISBN: 978 88 7967 410 2


PDF: Flyer di presentazione

Autore: Categoria: Collana:
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Informazioni autore

Un libro di ricette: piatti tradizionali della nostra cucina, proposte particolari, diverse, antiche che fanno riscoprire una cucina unica e particolare delle nostre regioni. Queste proposte culinarie sono introdotte da un testo che ne spiega la provenienza, l’autore dei piatti o anedotti su quel alimento. Maria Paola Francese dopo il libri “Le ricette delle famiglie ticinesi” e “Padelle in Ticino e altrove” ci sorprende nuovamente con questa interessante pubblicazione.