Libro particolare per la sua impostazione: un solo volume contiene due libri. Da un lato abbiamo “Grimod cucina” dove sono raccolte alcune ricette dei migliori cuochi ticinesi, sul lato opposto troviamo “Grimod scrive” dove vi sono degli interessanti scritti legati alla gastronomia ed ai ristoranti ticinesi.
Il sogno di Grimod
CHF 30.00Pagine : 324
Fotografie: 20 foto in nero e 2 a colori
Formato: 31×21 cm
Lingua: Italiano
ISBN: 88 7967 020 4
PDF: Flyer di presentazione
Mosconi sul sofà 3
Mosconi sul sofà 2
Mosconi sul sofà 4
Alla scoperta del San Bernardino
La formazione dei giovani calciatori
Suggestioni in poesia
Cent’anni tra matite e quaderni
Galateo, ovvero de scostumi
Zacatarì
Angelo Conti Rossini, dieci anni dopo
Valle Verzasca, I custodi di sorgenti
A tavola oggi in Ticino 