Storia di vitigni diversi, di terreni da piantar vigna dalle colline del sud fino agli ultimi filari ai confini della regione alpina; storie di chi ha creduto nel progetto nato cento anni fa, di chi lo ha sviluppato, tramandando di generazione in generazione nuovo sapere fino a produrre un vino la cui qualità di eccellenza è oggi riconosciuta ai massimi livelli. Il libro per il centenario è questo e altro. Vi si ricorda chi nel passato ha creduto nel vitigno Merlot ed ha contribuito a diffondere il nome e il consumo di questo vino, si presentano coloro che con sapere, amore e fatica trascorrono le ore della giornata tra i filari e vivono le emozioni di chi vede giorno dopo giorno il frutto del proprio lavoro trasformarsi fino ad assumere la forma di cosa che si fa viva al tatto, sa di profumo ormai familiare e che il calore del sole riscalda fino a farsi vino. E¹ un libro sul vitigno che ha propagandato il nome di un Ticino lontano dai cliché di sempre. Pagina dopo pagina si scopre la vita, la ricerca, la passione e le storie di uomini e donne che lavorano a stretto contatto con il vino. Immagini a colori che trasportano il lettore nelle cantine in mezzo alle botti ³Barriques², tra i filari al momento della vendemmia o su una bella tavola imbandita al momento della degustazione, ma ancora immagini che ricordano il passato: il trasporto dell¹uva con la gerla, la festa al momento della vendemmia, i torchi del passato, le cantine storiche. È il libro ufficiale del centenario del Merlot del Ticino, voluto e realizzato dal Comitato Merlot 06, per rimarcare degnamente questo importante traguardo.
Ascona magazine 2024
CHF 15.00 – CHF 50.00Pagine : 232
Formato: 28.5 x 23 cm
Lingua: Italiano, tedesco, inglese