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A tavola oggi in Ticino

Pagine: 440


Fotografie:


Formato: 16×24.5 cm


Lingua: Italiano


ISBN: 88 7967 032 8


PDF: Flyer di presentazione

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Informazioni autore

Libro particolare per la sua impostazione: un solo volume contiene due libri. Da un lato abbiamo “Grimod cucina” dove sono raccolte alcune ricette dei migliori cuochi ticinesi, sul lato opposto troviamo “Grimod scrive” dove vi sono degli interessanti scritti legati alla gastronomia ed ai ristoranti ticinesi.